Beschreibung
Spargelzeit: Kartoffelteig gefüllt mit grünem Spargel, Speckwürfeln und Créme Frâiche
Inhaltsstoffe: Kartoffeln, Dinkelmehl, Kartoffelstärke, Butter, Eier, Salz, Zwiebeln, Grüner Spargel, Pflanzenöl, Speckwürfel, Créme Frâiche
Allergene: A,C,G
Grammatur: 180 g
Serviervorschlag: Knödel 15 Minuten in Salzwasser kochen. Die fertigen Knödel mit Kürbiskernöl, Parmesan und frischer Kresse servieren. Dazu bunter Frühlingssalat.
Knödel werden frisch zubereitet und einzeln in Frischhaltefolie verpackt. Knödel können demnach auch problemlos eingefroren werden. Knödel aus der Folie entfernen und 15 Minuten im Salzwasser sieden. Bei eingefrorenen Knödel bitte 25 Minuten im Salzwasser sieden.
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